Enjoying authentic Tonkatsu flavor.

朝の民放のニュース番組で「一人ではラーメン屋に入りにくい女性」について特集をやっていました。

街頭インタビューでは・・・
・男の人が多いお店に一人では入り辛い
・音を出して麺を啜っているところを男性に見られたくない
という意見が大勢を占めていたような。尤もインタビューする相手によって回答は大きく異なるので、オンエアする前に作為的な編集がなされている危険性は考えておく必要があるでしょう。

しかしながら、この番組コーナーでは「入り易いラーメン屋はどういうお店ですか?」という質問の回答も集めていたのですが、その回答には一定レベル以上納得できたので本記事を書いてみる気になりました。

それは、「お洒落なお店だったら入る」というコメントが多かったことです。

今日私は遅めのランチを博多駅デイトス地下の『浜勝』で食べたのですが、ほぼ満席状態の中で男女比は半々。単独女性も4名、女性だけのグループが2人組、4人組がそれぞれ2組ずつありました。

・新装オープンして間がない
・明るくて清潔感がある
・女性客がそこそこ多い
・チェーン店なのでメニューや味を予測できる
といったことが女性客を招き入れる最低条件なのでしょうが、『浜勝』はタイトルに記入したように「美味しいトンカツの食べ方」について卓上にマニュアルを準備して
います。あまり外国人を店内で見かけたことはないのですが(東京など福岡より大きな都市部では来店外国人客が多いのかもね知れません)。

さて、皆さん翻訳できますか?

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Grind the sesame seeds to suit your taste.Don’t worry about a few uncrushed seeds:they add extra flavor.

Pour your preferred sauce into the bowl.

Dip the slice of pork into the sauce and enjoy.

We recommend adding a little salt to your Tonkatsu.Our Mongolian rock salt, rich in minerals,will bring our the full flavor of the meat,separately or together with the sesame sauce.

Please ask us if you have any questions.
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街中のどこへ行っても色々勉強の素材はありますね(^^)。

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sent from WILLCOM 03

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